마이셰프 감바스알아히요&바게트 밀키트
저녁으로 갑자기 양식이 먹고싶어서 아침부터 쿠팡 로켓 프레쉬로 감바스 알 아히요&바게트 밀 키트를 주문했습니다!
오전 7시 세일로 8.210원에 구매하였고 유통기한이 얼마 안 남아서 세일 가격으로 판매하더라고요
구매 당시 기준으로 유통기한이 이틀 남았던 제품입니다 ,୧( ॑ധ ॑)୨
그래도 생각보다 재료는 싱싱했습니다 !
마이셰프 감바스 알 아히요&바게트 밀키트 포장 패키지는 이렇게 되어 있습니다
패키지 사진이랑은 거의 비슷한 것 같아요!٩(๑❛ʚ❛๑)۶
글 작성하면서 칼로리를 제대로 보게 되었는데 칼로리는 너무너무 사악하네요.. 하하..
보관은 냉장보관이며 조리시간은 15분이라고 나와있는데요
마이셰프 감바스알아히요&바게트 밀키트 포장 패키지 바로 옆 라인에 보면 조리방법이 나와있어요
내용물 설명서와 조리방법이 나와 있습니다
조리방법
1. 밑 준비하기
* 건고추는 세척하고 마늘은 꼭지를 제거한 후 반으로 썰어줍니다,
바게트는 1cm 두께로 썰어줍니다.
2. 조리하기
*마른 팬에 바게트를 올려 앞뒤로 1분간 노릇하게 구운 후 덜어줍니다.
*팬에 올리브 오일을 넣고 마늘, 건고추, 새우 순으로 넣어 익혀줍니다.
3. 완성하기
*파마산 치즈가루를 뿌려 간을 하고 구운 바게트를 곁들여 줍니다.
tip 바게트를 올리브 오일에 푹 적셔 각각의 재료를 올려 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
이렇게 조리방법이 나와있는데요 이제 조리 과정을 보실까요?
마이셰프 감바스알아히요&바게트 구성
생각보다 재료가 간단하고 작아서 놀랬는데요
생각보다 그렇게 부족하지 않았습니다!
다른 밀키트는 마늘이 편이 썰린 채로 나와서 편리했는데
마이셰프 감바스 알 아히요&바게트 밀키트는 마늘은 따로 손질해야 해서
편하게 먹으려는 밀키트인데 굳이? 싶었어요 조리도구가 없어서 밀키트를 사신 분들은
통마늘째 넣어야 하지 않을까 하는 생각이 들었습니다!
먼저 조리 방법 중
*팬에 올리브 오일을 넣고 마늘,건고추,새우 순으로 넣어 익혀줍니다. 저럼
올리브오일을 후라이팬에 먼저 넣어주는데요
올리브양이 그렇게 많지 않아 큰 후라이팬은 필요 없어요 !
세척 후 편으로 썰어 둔 손질한 마늘을
저는 기름이 튈거를 방지해서 기름이 예열 되기 직전에 !
세척된 편으로 썰어 둔 마늘을 넣었어요٩( ᐛ )و
(오래 가열된 뜨거운 기름에 물이 닿을 시 큰일 납니다!)
그리고 바로 세척한 건고추를 넣는데요 건고추는 잘게 부숴 넣을수록 맵다고 해요!
보글보글 편 마늘과 건고추가 오일에 익어갈 때 즈음
저는 새우를 물에 살짝 세척하여 물기를 키친타월로 제거하여 바로 넣어줬어요!
넣자마자 새우가 빨갛게 변하여 맛있게 익어가고 있어요
새우 킬러는 새우가 익어가는 것만 봐도 침이 질질 흘러요
아주 수명이 다 다른 것 같은 흠집 팡팡 난 애정 있는 프라이팬에 버터를 휘뚜루마뚜루 두른 후!
사선으로 길게 총총 썰어둔 바게트를 지글지글 버터에 노릇하게 구워요!
여기서 주의할 점은 저는 빵을 얇게 썰었는데 꼭 도톰하게 썰어 구우세요!
도톰해야 겉바삭 속 촉촉 바게트가 됩니다
얇게 썰었더니 딱딱해서 입천장이 다 까지는 일이 생깁니다....... 입술 옆도 찢어질 것 같아요( ɵ̥̥ ˑ̫ ɵ̥̥)
저는 양이 아쉬울까봐 파스타 면도 따로 삶아서 넣었는데요!
올리브 오일을 충분히 식힌 후 삶은 면을 넣어 같이 한번 더 데워준 후!
조리를 마무리하였는데 파스타 면 삶느라 파마산 치즈 가루를 깜빡하였어요...!! o(；△；) o
하지만 파마산 치즈 가루도 없이 잘 먹었는데요!
둘이 먹을 양이면 파스타면을 따로 추가하여 넣어 먹어도 좋을 것 같아요!
하지만 올리브 오일이 적어지니 바게트를 푹 담가 먹긴 어렵습니다!
그래도 적은 양으로도 올리브 오일에 바게트를 찍어 그 맛을 느끼기엔 충분했는데요
여기서 tim은 파스타 면을 삶을 때는 꼭 아무런 소금 간을 하지 않고 삶아주세요!
저는 혹시나 해서 소금을 넣어 파스타면을 삶았는데 새우가 생각보다 짭조름해서
굳이 면에 간을 할 필요가 없다고 느꼈습니다! 밀키트가 요즘 잘 나와서
맛은 믿고 먹는 맛입니다! 다른 음식이랑 곁들여 먹기엔 양이 괜찮지만
이것만 한 끼로 먹기엔 1인분으론 부족할 것 같아요!
집들이에 작은 메뉴로 좋을 것 같은 밀키트입니다!
이번 리뷰가 도움이 되시길 바라며 또 다른 리뷰로도 찾아뵐게요
이 게시글을 봐주셔서 감사합니다! :)
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